В статье описаны 9 хитростей, которые помогут приготовить настоящий итальянский тирамису. Среди них - использование сливок вместо яичных белков, остывание яичных желтков с сиропом, взбивание маскарпоне и приготовление домашнего маскарпоне. Статья будет полезна любителям итальянской кухни и десертов, а также тем, кто ищет новые рецепты.